Профсоюз ОАО «Заднепровье» организовал поездку «Бортник и Сыровар» — путешествие в сердце белорусских традиций

24 июля 2026 года коллектив ОАО «Заднепровье» и члены их семей отправились в увлекательное путешествие по живописным уголкам Могилёвской области. В этот раз выбор пал на авторский тур «Народные промыслы. Бортник и Сыровар», который позволил участникам не только отдохнуть на природе, но и прикоснуться к живым историческим традициям.Первой точкой маршрута стала агроусадьба «Сырная», расположенная в живописной деревне Гиженка, в окружении хвойных и березовых лесов. Здесь сотрудников «Заднепровья» ждал настоящий праздник вкуса и мастерства.
Под руководством опытных сыроваров участники посетили интерактивный мастер-класс. Гости узнали, чем пастеризованное молоко отличается от фермерского, какие секреты используют мастера для сыров быстрого созревания и как правильно работать с кисломолочной продукцией. Многие сотрудники смогли не только попробовать свежеприготовленные сыры, но и приобрели натуральные закваски, ферменты и ароматные травы, чтобы воссоздать атмосферу сыроварни на своих домашних кухнях.Вторая часть путешествия была посвящена древнему искусству бортничества. В агрогородке Ржавка коллектив посетил уникальный экомузей «Пчелиное царство» — объект, не имеющий аналогов в Могилёвской области. Атмосфера гостеприимства и запах свежего меда подарили участникам поездки массу положительных эмоций и теплые воспоминания. Завершающим аккордом культурно-познавательного тура стало посещение памятника природы республиканского значения — “Голубой криницы” вблизи города Славгорода.
Небольшое озеро, диаметр которого составляет всего 20–25 метров, поразило всех своим необычным голубовато-изумрудным цветом воды. Окруженная вековыми деревьями, криница обладает высокими питьевыми качествами и считается настоящим местом силы. Сотрудники предприятия смогли насладиться тишиной, сделать красивые фотографии и набрать целебной воды. «Наша задача — не только отстаивать трудовые права работников, но и создавать условия для их полноценного отдыха, сплочения коллектива и укрепления семейных уз. Когда сотрудники вместе с детьми открывают для себя красоту и историю родного края, это объединяет команду лучше любых корпоративных тренингов», — отметила Ирина Горянина председатель первичной профсоюзной организации предприятия.